রান্নায় স্বাদ বাড়ানোর একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো রসুন। রসুন শুধু রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয় এমনটাই নয়, এটি বিভিন্ন রোগ সারাতে এবং শরীর সুস্থ রাখতে বেশ কার্যকর ভূমিকা রাখেঞ। খালি পেটে রসুন খেলে আরও বেশি উপকার পাওয়া যায়।
আসুন জেনে নেই রসুন খাওয়ার কার্যকরিতা সম্পর্কে –
# উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে রসুন।
# হাড় মজবুত করতে সহায়তা করবে।
# রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে থাকে রস।
# শরীরের কোলেস্টেরল কন্ট্রোলে করে রসুন।
# চুল পোড়া রোধে রসুন বেশ কার্যকরী।
# রক্ত সঞ্চালনক্ষমতা বাড়ায়।
# ত্বক ভালো রাখে, ত্বকে বয়সের ছাপ পড়ে না।
# ডায়াবিটিসের আশঙ্কা কিছুটা কমাতে সহায়তা করে রসুন
তাই নিজেকে সুস্থ রাখতে আজ থেকে রোজ সকালে খালি পেটে এক কোয়া রসুন খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন।
